24 gennaio 2014

Torta al papavero e con i papaveri

Questa torta l'avevo preparato per il compleanno di una mia cara amica. É tipo una cheesecake ed é particolare. L'unica cosa che ho fatto diversamente é che con 1 dose della farcia di papaveri ho fatto 2 porzioni di torta, poi ho messo una sopra l'altra (tipo yin e yang) mettendo nel mezzo la ganache di cioccolato al latte montata. Ho rivestito con il cioccolato plastico e, come potete vedere, decorato tutto intorno come campo di papaveri e sopra ho fatto i fiori di papaveri (sempe con cioccolato plastico).
La ricetta ho preso sul blog Profumi e colori spero vi piaccia l'esecuzione.